6670 Rosé brut

Die Namensgeber dieses Rosés sind die Geburtsjahrgänge unserer Eltern Petra und Matthias. Das Cuvée aus Spätburgunder und Chardonnay wurde bei der ersten Gärung spontan im Holz vergoren, bevor es nach der zweiten Gärung für mindestens 18 Monate auf der Hefe liegt.