Weingut Andres
Capo Rotwein
Unser Cuvée aus 70% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot, zeigt sich in der Nase und am Gaumen direkt sehr kraftvoll ohne dabei langweilig und eintönig zu wirken. Dies kommt durch eine strikte Ertragsreduzierung, gesunde Reben und natürlich eine lange Reifezeit im Holzfass.
Rebsorten
Merlot
,
Cabernet Sauvignon
Flaschengrößen
0,75 L
Boden
Sand
,
Kies
Ertrag
25 hl/ha
Ausbau
Mit natürlichen Hefen vergoren – 100% neuem Barrique
