Deidesheimer Kieselberg Riesling

trocken

bio

Über Deidesheim erhebt sich das Plateau des Kieselbergs. Geformt durch kalkreiche Lössablagerungen der Eiszeit und durchzogen von Buntsandstein, besitzt diese Lage einen ganz eigenen Charakter. Der kalkhaltige, poröse Boden in Kombination mit den kühlen Luftströmen des Pfälzerwaldes bringt elegante, fein strukturierte und salzige Weine hervor.

Jahrgang

2023

Rebsorten

Riesling

Flaschengrößen

0,75 L

1,5 L (Magnum)

3,0 L (Doppelmagnum)

Alkoholgehalt

12,5 % vol

Säure

6,9 g/l

Restzucker

0,5 g/l

Boden

Buntsandstein

Lehm

Ertrag

30 hl/ha

Ausbau
Mit natürlichen Hefen vergoren – 100 % großes Holzfass

Große Lage

Deidesheimer Kieselberg

Der Deidesheimer Kieselberg liegt auf einem markanten Plateau, das durch eiszeitliche Winde geformt wurde. Eine leichte Sandsteinauflage mit Kieselsteinen sorgt für gute Drainage, während der darunterliegende kalkreiche Löss den Weinen Tiefe und Struktur verleiht. Die geologische Prägung durch die Eiszeit macht diese Lage einzigartig und verleiht ihr hervorragende Bedingungen für den Weinbau. Die Weine aus dem Kieselberg zeichnen sich durch ihre Präzision und Eleganz aus. Sie bestechen durch eine feine Mineralität, klare Frucht und eine ausgewogene Säurestruktur.

Böden

Lehm bis lehmiger Sand, Buntsandsteingeröll, Kalksteingeröll, Kalksteinverwitterung

Exposition

Süd

Neigung

3–15 %

Höhe m ü. NN

145–180

Terroir Deidesheimer Langenmorgen: Lehmiger Sand, Buntsandsteinverwitterung mit Kalk