Deidesheimer Leinhöhle Riesling

trocken

bio

Die Süd- bis Osthanglage vereint Buntsandsteinverwitterung mit Mergelböden. Das Kleinklima der Südhanglage begünstigt eine mittellange Reifezeit der Trauben und verleiht dem Wein dabei Wärme und Tiefe. Das Ergebnis ist ein Riesling mit feinem Spannungsbogen, der kraftvolle Struktur mit eleganter Finesse vereint und mit zunehmender Reife an Ausdruck gewinnt.

Rebsorten

Riesling

Flaschengrößen

0,75 L

1,5 L (Magnum)

3,0 L (Doppelmagnum)

Alkoholgehalt

12,5 % vol

Säure

7,0 g/l

Restzucker

0,6 g/l

Boden

Buntsandstein

Tonmergel

Ertrag

30 hl/ha

Ausbau
Mit natürlichen Hefen vergoren – 100 % großes Holzfass

Erste Lage

Deidesheimer Leinhöhle

Die Deidesheimer Leinhöhle ist eine exzellente Südhanglage mit optimalen Bedingungen für den Weinbau. Der buntsandsteinreiche Boden mit Mergel-Einschlüssen verleiht den Weinen feine Mineralität und Struktur. Die intensive Sonneneinstrahlung fördert die Reife der Trauben. Die Weine bestechen durch mineralische Frische, elegante Frucht und ausgewogene Säure.

Böden

Lehm, lehmiger Sand, Sandsteingeröll

Exposition

Süd

Neigung

20 %

Höhe m ü. NN

120–150

Terroir Deidesheimer Langenmorgen: Lehmiger Sand, Buntsandsteinverwitterung mit Kalk