Weingut Andres
Haardter Herzog Chardonnay
Der Haardter Herzog zeigt sich im Glas mit ausgeprägter Frische, einer dezenten Reduktion sowie markanter Salzigkeit. Die Lage profitiert von einem kühlen Mikroklima und kalkmergelhaltigen Böden – eine Kombination, die ideale Bedingungen für die Erzeugung eines präzisen, mineralisch geprägten Chardonnays schafft. Der Ausbau erfolgte teils in neuen, teils in gebrauchten Barriques, um die Struktur zu unterstützen und zugleich die Herkunft klar herauszuarbeiten.
Jahrgang
2023
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrößen
0,75 L
Alkoholgehalt
14,0 % vol
Säure
6,1 g/l
Restzucker
0,8 g/l
Boden
Kalkmergel
Ertrag
25 hl/ha
Ausbau
Mit natürlichen Hefen vergoren – 50 % neues und 50 % gebrauchtes Barrique
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Große Lage
Haardter Herzog
Der Haardter Herzog ist eine herausragende Lage an der Mittelhaardt. Eine leichte Sandsteinauflage über Kalkmergel gibt den Weinen eine feine Mineralität und Tiefe. Der Süd-Osthang sorgt für eine ausgewogene Sonneneinstrahlung, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt. Die Weine aus dem Haardter Herzog besitzen eine beeindruckende Kraft und Eleganz, mit ausgeprägter Struktur und langer Lagerfähigkeit.
Böden
Sandiger Lehm, Tonmergel, Buntsandstein, karger HaardtsandsteinExposition
SüdostNeigung
15 %Höhe m ü. NN
120–150
