Weingut Andres
Old Skool Rosé
Ein klassischer Spätburgunder-Rosé, der auf Eleganz und Balance setzt, statt auf vordergründige Frucht.
Durch den Ausbau mit natürlichen Hefen im Edelstahl und das lange Hefelager gewinnt er an Tiefe und Struktur. Die Böden aus Buntsandsteinverwitterung und Löss verleihen ihm eine feine Mineralität – ein Rosé mit Charakter und Trinkfluss.
Rebsorten
Spätburgunder
Flaschengrößen
0,75 L
Alkoholgehalt
11,5 % vol
Säure
7,3 g/l
Restzucker
4,4 g/l
Boden
Buntsandsteinverwitterung
,
Löss
Ertrag
60 hl/ha
Ausbau
Mit natürlichen Hefen vergoren – 100 % Edelstahl
